2008.07.05(Sat)
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2007.01.30(Tue)
絶対にかなわない私の大きな夢は、オーストリアと日本の距離が縮まること。
時間的にではなく、距離的に・・・。 中位の夢は、金銭的なことを考えず家 を改装すること。これも、多分かなわないでしょう・・・。 そしてちっこい夢は、自分が気に入ったコーヒーカップ とティーカップ を1客づつ購入して、そのカップでゲストさんとお茶すること。これなら、なんとかなりそう? [...READ MORE]
2007.01.29(Mon)
ふた昔ちょっと前、ふとしたことからオーストリア人のペンパルができました。
![]() そして「欧州ペンパル訪ね歩きの旅」で彼女のおばあちゃんの家に泊めてもらってからも、図々しく2回も押しかけてきました。 そして3回目に○ちゃんと出会ってしまい、現在に至っております。 今日は、その元ペンパルのベティーさんのお家におよばれ♪ マチカ は鼻風邪をひいていたのと、大好きなレーズンが昨日から来ていたのと、大人![]() ![]() ![]() とガキンチョ![]() ![]() (2歳〜4歳)の間で退屈しちゃうのがわかっていたので、留守番組に加わりました。お出かけ組は、○ちゃん、ゼッツ と私。「いってきまぁす!」と、ベティさん宅へ直行したかったけど、途中知り合い宅へサバの三枚おろし をお届け。先日通販で共同購入した魚の配送先が我が家だったのですが、仕分けしたときに1品仕分け間違いして、シッカリ私の分にしちゃってたのですねぇ。 ![]() 友人宅がすぐそこ!って所まで来てからは道を曲がり損ねて、家が見えているのにたどり着けない・・・うちの○ちゃん、独身時代はナビって仇名だったのにねぇ・・・。 ベティさん宅では、前菜、スープ、主菜、デザートをご馳走になってから、皆でお散歩。 ![]() フィラッハの中心街を歩いて、目的地(?)のドラオ川で、古くなったパンを水鳥たちにプレゼント! ヤニーナ は、「鳥に取られたぁ」とか「かみつかれたぁ」とかギャーギャー言ってました。![]() ドラオ川沿いを歩いてから、さっきとは別の橋を渡って帰りました。 ![]() ベティさん宅を失礼して帰宅したら、山に沈んでゆく太陽が当たって奇麗だったので・・・。 オーストリアに住んで15年以上になりますが、心を許せるオーストリア人の友達というのは中々できません。 日本人仲間のハナシを聞いてもそうみたいですが、私のように閉鎖的な小さな村で暮らしていると、出会い自体がないのですねぇ。 元々私は「浅く広く」ではなく、「狭くても深い」交友関係のほうが合っているみたいです。 そんななか、ベティさんは大切な友達! 大事にしなくちゃね。 クリックよろしく!
2007.01.27(Sat)
日本にいた頃、サリーちゃんという友達
がいた。サリーちゃんはアメリカ はウィスコンシン州出身で、世界のあちこちで英語を教えた末、日本人と結婚して日本 とアメリカ 本土の間にあるハワイに落ち着いた。そのサリーちゃんに、いつか欧州旅行のお土産として、オーストリア料理のレシピ本 (英語版)をプレゼントしたことがある。そしたら彼女ん家に遊びに行ったとき、「レシピ本の中から一緒にお料理作りましょ!」というサプライズが用意されていた。 彼女がセレクトしてくれていたのは、ケルンテナーヌードルというケルンテン州の名物料理。 正式にはKaesenudel(ケーゼヌードル)と言うみたいで、レシピ本にもそのように紹介してあるのですが、この辺では そんな洒落た呼び方する人はおりません。 Kaerntnernudel(ケルンテナーヌードル=ケルンテンのヌードル)と呼びます。 このケルンテナーヌードルの主役になる Topfen(トップフェン=チーズになる手前のものだと思います)が日本では入手超困難。 自分で作るしかないかも・・・。 サリーちゃんは、レシピ本に従いクリームチーズを用意していました。 そして、この料理にはミントがたっぷり入ります。 いやぁ・・・二人で仕上げた料理のまずかったこと!! ![]() サリーちゃんは「おいしい」と言い、私も「・・・おいし・・・ 」。でも、彼女が遊びに来たとき本物のケルンテナーヌードルをご馳走したら、「あれ、まずかったよねぇ〜」って二人の嘘が発覚。 ![]() 正直に言うと、最初に本物を食したときも、私にはおいしいと思えませんでした。 食べ物のなかにミントを入れるなんて、私の辞書にはなかったもんで・・・。 それまではミントってやつは、ガムか歯磨き粉って決まっていたのです、私のなかではね。 でも、慣れってすごいですね! 今はケルンテナーヌードル、とってもおいしいです。 ![]() [...READ MORE]
2007.01.25(Thu)
昨日は一日中雪が降り続いた。
![]() 2回の停電にもめげず、夕方に電気が戻ってきてからは、もう大丈夫!と安心して(油断して)フツーに夕べを過ごしました。 22時過ぎにベッドに入っておだやかな眠りにつこうとしていたら、○ちゃんがやってきた。 「懐中電灯 はどこだ?」だと?また停電なのぉ? ![]() 真っ暗な中を、手さぐりで階段を下りて行くなんて・・・さぞかし、情けない格好だったろうなぁ。 そして我が家には、ろくな懐中電灯がなかった。 それでもなんとか、○ちゃんに1個 、マチカ に1個 、私に1個 を見つけて今度こそベッドイン!朝方○ちゃんが起き出して行く音がする。→4時半→まだ電気がきてない! ![]() 私の目覚し が6時10分前に鳴った。いつもなら6時までベッドの中で粘るけど、今日は釜戸に火を入れなくちゃ!と気合を入れて起きだした。 ・・・と、うそぉ!真っ暗な中で、まだ○ちゃんが雪かきしてるでないの。 「道がひどいから、今日はマチカ を休ませろ。起こさないで、寝かせておけ」と言う。もう6時になるのに、まだ除雪車が来ていない!! ![]() ○ちゃんも、電話して遅番にしてもらうとのこと。 そうこうしていると、今日も従弟のクリちゃんがトラクターで来てくれた。 ガレージの前の雪をどけてくれたけど、村を脱出するのは到底無理。 私は、もう一度ベッドへ。 こんな時くらい思いっきり寝るぞぉ!と思ったら、やって来ました、除雪車が。 その派手な音に、ゼッツ が起きちゃったよ・・・。○ちゃんはと言うと、除雪されたのでやっぱりお仕事へ向かいました。 なんて朝だ・・・。 ばあちゃんのキッチンでろうそくに火を灯し、釜戸に火を入れていると、ばあちゃんもマチカ も起き出してきた。朝食を食べてからも、ず〜っと、ず〜っとばあちゃんのキッチンと居間で過ごした一日でした。 もちろんゼッツ の幼稚園もお休み。→暖房も入らなければ、給食も作れないもんね。午後になると、お隣さんから何やら機械の音がしてくる。 そのうち、裏の家からも・・・。 ばあちゃんも、「電気がつかなくてもいいけど、冷凍庫の中の物が心配だから、家も発電機を・・・」と言い出す。 でも・・・ばあちゃんも、私も、使い方を知らないのだなぁ・・・。 ○ちゃんが帰宅して腹ごしらえをしてから、やっと説明書を読み始める。 この頃になると、家の中は薄暗いので外で。 そして、なんとか冷凍庫2台は救われました。 ![]() ○ちゃんがKelag(ケルンテン州の電力会社)に電話したら、「大事でなければ、18時半に電気が通る」とのこと。 半信半疑で、ろうそくの火で前近代的な夕べを過ごしていたら、18時半!電気がつきましたっ! ホッ! どうか、明日はフツーの一日を過ごせますように・・・。 ![]() 今朝の写真です。 昨日同じ位置から撮った写真の雪より、ずっと重そうでしょ? 後ろの木も苦しそう・・・電線の近くの木々の枝もこんなふうになったら(絶対になるだろう)、停電になるのも理解はできる。 右に少し見えるのが裏の家です。 ![]() 向うに見えるのがお隣さん。 「明日は除雪車不要の一日となりますように!」の願いをこめて、クリックしていってください!
2007.01.24(Wed)
夜中に、家の前の道をトラック
が走っている様な音がして目が覚めた。もう5時半か?→○ちゃんの出勤時間。 目覚し を見ると、時計の針の蛍光塗料が4時の位置で光ってる・・・。除雪車だ!・・・と思ったのも束の間、再び夢の国へ。 6時→マチカ と一緒に起きねばならない時間。外はやっぱり雪。 ![]() 7時過ぎ→ゼッツ と一緒にキッチンへ。ボタン雪が、すごい勢いで降っている。 ゼッツ の朝食を用意したら、雪かきをすべくいざ!外へ。取りあえず、ガレージまで歩いて行けるようにしました。 8時10分→ゼッツ を送って幼稚園へ。ドキドキしながら、ゆ〜っくり走りましたよ。 ![]() 11時頃、停電!!→セントラルヒーティングも停止、電気コンロも使えない。 お昼の支度用品一式を手に、ばあちゃんのキッチンへ移動。 ばあちゃんのキッチンには釜戸があるので、そこで料理できるし、暖かいのです。 ![]() ばあちゃんのキッチンの釜戸。 布巾のかかってるいる扉は、オーブンです。 レンジでチン!できないお冷やご飯を入れておきました。 ![]() 本日の私の昼食、サーディーネン丼。 昼食後には、今日3回目の雪かき。 午前の雪かきで、ガレージの前の雪を除雪車に持ってってもらおうと、道路の真ん中にどけておいたのに・・・その何倍もの雪がガレージの前に山積みになっていた。 ![]() そして、ゼッツ のお迎え。今日は特別に、その足でマチカ も駅でピックアップ。![]() お腹をすかせてくるマチカ のお昼ご飯の支度は、ばあちゃんにお願い。こんな時は、チームワークよね。 ![]() ○ちゃんが帰宅後、除雪車が山積みにしていったガレージの前の雪を片づけ始めたら、従弟のクリちゃんがトラクターでやってきてヒョイヒョイと片づけてくれた。 ちゃんと除雪できてなかったその他の個所もきれいにしてくれた。 やっぱりチームワークよね。 ![]() 実は、去年までここの村の除雪は村の消防団の仕事の一環でした。 それが今年からは役所の管轄になり、彼等は除雪作業一年生。 夕方3回目に除雪車が来たときには、○ちゃんが「あそことあそこをちゃんと除雪して欲しい」とお願いしました。 これで、明日が雪でも大船にのった気持ちでいられる・・・かな? ![]() 昼食後に撮った庭の様子。 気温は3度くらいあったので、水分を含んだ重い雪。 雪かきが終わる頃には、とけた雪がジャケットに染み込んでくるし、大汗かくしで、着替えは必須。 3回目からは、下もスキーパンツを履きました。→大正解! この雪を喜んでいるのは、スキー場と子供達くらいなもの? クリックしていってくださいね!
2007.01.22(Mon)
スープに出汁を取られてしまった牛肉
・・・私はできれば避けて通りたい。でも、捨てるなんてもったいない。 そんな出がらし肉の使い道・・・・私は、二通りしかしりません・・・。 ひとつは、牛肉のサラダ。 茹でた牛肉を細かく切って、小さめに切ったトマト、ジャンボピーマン(って言いますか?)、みじん切りの玉ねぎ、細かく切ったチャイブと合わせてドレッシングで和えます。 あつ〜い夏 にお勧めの一品です。もう一通りは、牛肉のクレンソース添え。 クレンとは西洋わさびのことです。 [...READ MORE]
2007.01.21(Sun)
ここ数日、やたらカレーライスを食べたくてしょーがない。
![]() 私のカレーは、玉ねぎを気長に炒めたところに焼き色を付けた豚肉 を入れてコトコト煮ます。その他に加えるのは、すりおろした人参、すりおろしたリンゴ、すりおろした生姜、すりおろしたニンニク。 そうしてコトコト煮たら、最後にカレールーを加えますが、在庫のあるルーを甘口〜辛口までごちゃ混ぜにして溶かします。 これが最近の定番! でも面倒くさいのと薬味がないのとで、重い腰があがらず、なかなかカレーにありつけずにいます・・・。 けど、今日やっと薬味を仕込みました! 私のなかで一番!のカレーの薬味は福神漬けで、さるお方からレシピを頂いたのですが、オーストリアでは入手困難な材料もありいの、材料が手に入っても多分作らないと思われる程に手がかかる・・・。 なので、レシピを入手して以来、これば〜っか作っています。 [...READ MORE]
2007.01.18(Thu)
昨日、久しぶりに友達が二人
![]() 遊びに来てくれた。お昼前から夕方まで楽しくおしゃべりしたのですが、夕方ちょい前に○ちゃんが帰ってきちゃった。→彼の家なんだから、当然なのですが。 そして、友達 にもビール を飲ませて、お馬鹿な話をし始めた・・・。二人が「じゃ、そろそろ・・・」って言ってからも、昨年末の社員旅行の話を長々と聞かせ終わるまでは開放しなかった。 二人の笑い声に「あ・・・、無理してるな 」と思っていたら、うち一人 から「やっぱり○ちゃんは面白い!」というメールが入ったので、ちょっぴりホッ!だけど、ちょっぴり複雑。確かに結婚前と結婚後のある時期までは、敵の放つジョークや行動に笑っていたのよねぇ 。最近はムッとしたり、ブチッと切れることが多々・・・。←これについては、こちらをご参照あれ→http://http://frauberger.blog80.fc2.com/blog-entry-43.html だから時にはちょいと距離をおいて、気持ちをリフレッシュすることも必要だと説くのですよ、私はっ!! と、あまり愚痴るのもなんなので、この辺にしときます。 [...READ MORE]
2007.01.15(Mon)
1月も13日になろうと言うのに、我が家にはまだ日照時間が戻ってきません・・・。
もうそろそろなんですけどね! 今日は○ちゃんの提案で、ヴィンディッシェ・ヘーエでお昼ご飯を食べてから、太陽 の下を散歩しようということになりました。ヴィンディッシェ・ヘーエは標高1100メートルにある、峠の頂上です。 この峠を越えて行けば某友人宅へも、まちっと気軽に行けると思うのですが、自分で運転して峠越えはできないなぁ・・・。 ![]() マチカ が小さい頃には、サルツブルグへ行くのにヴィンディッシェ・ヘーエを越えて近道していたのですが、頂上を越えてしばらく行くと、毎回マチカ がゲロゲロ吐いちゃって。そうこうするうちアオトバーンにのって、遠回りをするのが我が家の定番となりました。 下界は霧にとざされていても、霧を眼下に太陽をサンサン浴びて散歩したり日光浴できるポイントってやつがいくつもあるのですが、ヴィンディッシェ・ヘーエもそのひとつ! 冬になると、散歩する人達が大集合します。 注)ヴィンディッシェ・ヘーエの「へ」は、へとホの中間の音。→へ+ホってとこですね。 [...READ MORE]
2007.01.14(Sun)
今日は土曜日。
なのに・・・●ちゃんは出勤!! いつの頃からか、隔週で土曜出勤(6時〜14時)システムができあがっちゃったのですねぇ・・・。 まっ、師走の毎土曜出勤のことを思えばヨシ!とするかぁ。→来週は絶対に休めよぉ。 だからという訳ではないのですが、バタバタした時のスピードお料理教室!! 一番簡単なのは、冷凍してある残り物を出してきて片づけるってことさね。 でも、そんなことば〜っかしてると、残り物も底をついてしまって・・・「どうしましょ!!」ってときのお勧めの一品です。 [...READ MORE]
2007.01.13(Sat)
うちの●ちゃんに買い物を頼むと、絶対に何か間違えて買ってきてくれちゃう。
たまに間違ってないときも、「なんでこんな物を買ってくるかなぁ」って物が追加されていたり、「なんでこんなに沢山!」って怒れちゃう 。「わざとか?」みたいな・・・。 敵は、目で買い物をしちゃうのですねぇ。←「うまそ〜。これ位余裕だぁ」と思って買った量は多すぎて、食べきれるはずもない!ってことです。 昨日街へ出た○ちゃんに、「柔らかいキャベツがあったら買ってきて」と頼んだのですが、買ってきたのは欧州名物(?)の歯がたたないキャベツ。 「全部さわって、一番柔らかいやつを買った」のだそうです・・・ 。固いキャベツをやっつけるには、コールスローっていうサラダがありますよね。 私は茹でて割いた鶏肉入りのが大好きです! が、今日はお昼ご飯に Geduenstetekraut(キャベツの蒸し煮?)とキャベツのベーコン入りサラダをこしらえました。 [...READ MORE]
2007.01.12(Fri)
外国に暮らしていると、日本にいれば当たり前すぎるものが恋しくなります。
例えば友達 、例えば食料 、そして日本語 。私はオーストリアに来てから約8年間というもの、同じ州内に友達がいませんでした。 私の住む地域は特に奥地(?)なので、ただでさえ少ない日本人とは出会わなかったということでしょうね。 それで思い付いた苦肉の策は、以前はウィーン支店があった某キャリアーの職員さん(電話対応の声で白羽の矢をたてました)に突然お手紙なぞを出し 、「遊びにいらっしゃいませんか?」なんて・・・。←今も良き友ですよ。![]() 今では同じ州にも何人か友達がいて、「偶然知り合った者同士の食事会 (女性限定)」なんてのにも参加しています。母国語でのおしゃべりって、本当に大切。 食料のほうも、どうしても欲しいものをウィーンの日本食材店のセールス時に通販で買い、オランダの魚屋さんからは日本人用に加工された魚介類 をやっぱり通販でまとめ買いしたりしています。私が来た頃のことを思うと、極楽、極楽! ![]() そうなると、次の問題はテレビ! ロンドンにJSTV(Japan Satelite Television)という有料テレビの会社があり、欧州近辺を網羅しています。 でも・・・入会費や毎月の受信料がお高い! とても、そんな支出 が許されるはずもない。でもいるのですねぇ、JSTVを録画してまわしてくれる奇特な人が! ビデオがまわってくると、夜更かししちゃって、翌朝がつらいっ。 でも見ちゃう。 ![]() 日本にいたら見ないであろうと思われる番組だって、ありがたく拝見しちゃいます。感謝! ここで本題! 私は読書の虫ではないけれど、活字を読むのが好きなほう。 嫁入り時に送り出した3箱の段ボールのうち、1箱は本を詰め込みました。 そんな私は、特にノンフィクションや、事実を元に書かれた小説なぞが好き。 ![]() その後も本は少しづつ増え続け、今は廊下に文庫専用の本箱もあります。←日本の文庫サイズの本がないので、本箱も手作り。 本は私のSchatz(宝物)なのですねぇ。 なのに・・・きっと他の人も本を読みたいんだろうなと思って貸し出したら、ち〜っとも戻ってこない本があるではないですか・・・。 メールで請求しても無視されちゃって、気を悪くしたかな?と思って、「あのメールのことは忘れてください」と再メール。 んでもって、そこん家の本棚に私のその本が並んでいた日にゃ目が点! ![]() なんで??? それ以来、要返却の本には私の名前、住所、電話番号のついたシールをベッタリ貼ることにしています。 さて、最近の私の本の仕入れ方法は、 アマゾンのホームページでどんな本があるのかを検索して、膨大なリストを作る。 古本屋のブックオフのページで、在庫のある本を注文。 実家に配送してもらい(代金は立て替えてもらう。ここ、カード支払いできないもんで・・・。で、できたら借金を踏み倒す。おほほ!)、明細書などを取り出して本のみを船便で送ってもらいます。 注)アマゾンのほうが文句なしに品揃えはよいのですが、これなら新品を買ったほうがいいんでない?って位に手数料を取られて泣かされました。以来アマゾンのページでは、検索のみさせて頂いています。←便利ですよぉ。 ![]() 本文とは全然関係ありませんが、今日はここの村の友達の家の写真をアップしてみます。きっと楽しんで頂けると思いまする。 ![]() 友人が数日かけて一人で塗りました。いつものことながら、夢に見たのだそうです。そして、夢から覚めると忘れないよ〜に、細部までデザインをオツムに焼き付けることが必須だと・・・。 ![]() こちらは、彼女のガレージに描かれた図。木にとまっている陶器の鳥たちは、彼女の3人の息子たちの作品です。 よろしければ、クリックお願いします。
2007.01.08(Mon)
12月に入って、明かりを灯し始めた庭のツリー
、12月24日に飾り付けしたクリスマスツリー 、等々、クリスマス関係の飾りものは、1月6日の三聖王の日に片づけます。 我が家は今年は一日遅れで、今日やっと片づけました。 庭の木にクルクル巻いてあったろうそく型の電気は、◎ちゃんがはずしました。 居間に置いてあったクリスマスツリーは、私が飾りを仕舞いました。 ツリーは、明日窓から庭へ投げる予定です。←これは習慣ではありません。家のなかを持って歩くと、針葉樹の葉がパラパラ落ちるので・・・。でもスウェーデンには、窓から通りに投げ捨てる習慣があるのだとか。 ![]() 今日片づけた、今年のクリスマスツリー。私のツリーは本当にお飾り。ばあちゃんのツリーにはろうそくも飾ってあり、線香花火もどきも釣り下げてあるので、お楽しみはそちらで。 毎度申し訳ありませんが、顔を横にしてご覧ください。 ![]() クリッペ(イエスキリストが誕生した場所)も、次のクリスマスまでさようなら。 [...READ MORE]
2007.01.05(Fri)
1月6日は三聖王の日で祝日です。
子供達は前日の5日に三聖王に仮装して家々をまわり、三聖王の歌を唄いお小遣い稼ぎをします。 でもその前に、数人の子供達が教会のために三聖王になって、家々をまわり寄付を募ります。 今年は、1月3日にやってきました。 この寄付金は、第3世界のストリートチルドレンにおくられます。 [...READ MORE]
2007.01.04(Thu)
今日は全然違うオハナシについて書くつもりだったけど、あまりにもムカついて、どうにも気持ちの持って行き場がなくて、この場を借りて発散させていただきます。
この年末年始に2年ぶりに日本へ行こうと考えていたのですが、マチカの学校のことを考えると長くて3週間。 それでは、どうにも私が不満足! あれこれ考えた末、もう関わり合いになることもないと思っていた、日本の蒸し暑い夏 のなかへ飛び込んで行くことにしました。最初は7月、ハイシーズンになる直前の出発を考えていましたが、●ちゃんが8月発しか無理だと言い始めました。 一度は諦めたものの義弟の後押しもあり、「私は子供達と7月に発ち、ディズニーランドへ寄ってから実家へ。◎ちゃんは8月に一人で追っかけてくる」という案を頭の中でこねくりまわしました。 なんたって1ヶ月も日本にいると、最後には飽きてきちゃう○ちゃんなのです。 それなのに・・・交渉決裂 ![]() わかってはいたけど、なんちゅうイシアタマ! ハッキリ言って、私は四六時中一緒にいるのにちょっと嫌気がさしています。 時には離れてこそ、夫婦ってなんとか新鮮さを保てるってもんじゃないでしょうか? 今現在は、目茶苦茶ムカツイテいて、私の思うよ〜にブッキングしてやる〜っ!!ってな勢いであります。 ![]() 読破頂き、ありがとうございました。 なんか、今日はどっちでもいいけど・・・。でも一応クリックよろしく! 人気blogランキングへ
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