今日は○ちゃんが遅番で、二人してお昼ご飯を食べていました。
○ちゃんはばあちゃんが作ってくれた Blutwurst（血のソーセージ）を、私はSpiessという串にさした豚肉を。

ラジオからはニュースが流れていたけど、私は注意を払っていませんでしたが・・・。
アナウンサーがニュースの見出しを読んでいくと、○ちゃんが「某国で、オーストリア人男性が某国人のガールフレンドの家の庭の芝刈りをして罰金を課せられた！！」と言うではありませんか！！

詳細はこうです。

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今日は、ダーハラビーネがありました。
ダーハ（Dach）は屋根、ラビーネ（Lawine）は雪崩という意味です。

午後キッチンに立っていたら、いきなりドドドー！！！という音が・・・。
窓から外を見ると、納屋の屋根の雪がずり落ちていくところではありませんか！
まるでスローモーションでも見ているかの様でござんした。
屋根にのっかってる雪が落ちてくるだけでも、地響きのような音がするのに、本物の雪崩だったら・・・と考えると恐ろし過ぎるっ！！


毎年雪が積もると、あちこちで「Achtung！Dachlawine」という看板を見かけるようになります。「屋根からの雪崩に要注意！」ってとこですね。
特に、屋根が急斜面（？）の家が危ない！
マチカの通学路にも一個所あるのです、狭い道をはさんで両側に急斜面の屋根の家々が並んでいる場所が。
そこを通ると駅までの道が少し短くなるけど、雪が積もると「今日からは、Winterweg（冬の道という意味で、ちょっとだけ遠回りになるけど、雪崩の心配なし）を行きなさいよ！」と言うことになります。





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うちの居間の壁には、いつもなんらかのタペストリーが掛かっています。
季節ごとに、それに応じたタペストリーを掛けたいなぁと思っていますが、今のところ手持ちのタペストリーは３枚。
お雛様、こいのぼり、そして十五夜です。

お雛様と十五夜のタペストリーは、かなり前に日本へ帰ったときに布だけ買ってきて、自分でチクチク・・・いえ！ミシンでダーッと縫いました。
こいのぼりのは、友達が遊びに来たときに、完成品をプレゼントしてくれました。

ただ・・・「季節ごとに」と言ってる割には、いつまでも同じ物がかかっているというのが現状。
友人の「そろそろお雛様・・・」という言葉に、「私も」と思いきや、壁には未だこいのぼりが泳いでいるではないの！！
去年は十五夜を抜かしてしまったか・・・。




やっとのことで、今年もお雛様が壁で微笑んでおります。

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今日はFaschingdienstag（カーニバルの火曜日）で、カーニバルの最終日。
明日はAschermittwoch（灰の水曜日）といって、カーニバルを葬る日。
明日からイースターまでの間は節食期間でもあり、今日カーニバルの火曜日は否が応でも盛り上がる・・・？

この日は、小学生も幼稚園児も先生たちも、思い思いに仮装をして登校登園します。
小学校では１・２時間目は普通に授業、３・４時間目がカーニバルのお祭りなのですが、先生も生徒も仮装したまま授業に臨みます。

先週風邪で幼稚園を休んでいたゼッツも、今日はピエロになって久々の登園♪
１０時にはクラップヘンを食べ、唄って踊って（？）楽しく過ごしてきたようです。
そして、今日は幼稚園もお昼でおしまい。
午後は、あちこちのカーニバルの行事に出かけた人もいるのでしょう。





担任のモニカ先生は、緑色の水泳帽をかぶってカエルになっていました。
左からピエロ、蛙、オウム、インディアン。




お迎えに行ったら、お昼ご飯を食べ終わったところでした。
食後の歯磨き。




幼稚園でつくったカーニバルのマスクを付けて。

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私は聴覚で生きているんじゃないか、と思うことがある。
他人が私のことを、何と言っているか気になってしょーがない時代もあった。
ある音楽を聴くと、過去のある期間のことを思い出したりもする。

そんな事ってありません？



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日曜日の我が家は、お風呂デーだった。
朝いちで○ちゃんがシャワーを浴び
午後のくつろぎタイムにマチカが入浴→長い！
間をおかず、ゼッツもお風呂に入れた
二人の髪の毛が乾いてから、私もシャワー

すっきりサッパリして居間に戻ると、ゼッツが咳をしている・・・。
なんだかこの数週間、鼻水が出たり、よくなったり、咳が出たり、よくなったりの繰り返しだった。
この日も迷ったのだけど、そろそろ入れないとなぁ・・・と思ってのこと。
もう数日待つべきだったのか？

その後、ゼッツの咳はひどくなり、体も温かく（熱く）なってきて、今週は幼稚園をお休みさせた。



月曜日は、手持ちの抵抗力で頑張れ！と見守った。

火曜日には、どこから咳が出てきてるの？ってな恐ろし気な咳をしてた。
昼間に熱が３９度まであがり、座薬を入れた。→嫌がって抵抗したが！
すると楽になり、ソファの上でピョンピョンしちゃったりする。
で、座薬の威力が切れると、またグッタリ・・・。

水曜日には、ドクターに「往診をお願いコール」をした。
そしたら、待たせないから来てくれと言われた。
オッペルの初運転で、ドキドキしながらドクターへ向かう。
気管支炎と、耳が少し炎症を起こしているとのことで、抗生物質を含む４種類の薬をもらってきた。
内ひとつは飲むタイプの解熱剤で、これだとゼッツも素直にのんでくれる。

そして、喘息の気がないかのチェックを、来週してもらうことになった。

木曜日は、熱が３７度ちょっとでおさまり、
今日は、３６度台。
明日、あさってと平熱になれば、晴れて月曜日には幼稚園へ行ける。
火曜日はカーニバル最終日で、園児も先生も仮装して登園する日！
なんとか、治ってもらわねば！！


少しくらい腕白でも、少しくらい甘えん坊でも、少しくらいかんしゃく持ちでも、健康がいちばん！！


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うちのお子達は、あまり野菜を食べてくれない。
それでもゼッツは、トマトや、赤キャベツの甘煮、固いキャベツの蒸し煮などは食べてくれる。
マチカは、ほとんど食べない・・・。

そんななか、二人揃って喜んで食べるのは、ばあちゃん直伝の野菜スープ。
なんだけど、何故だかばあちゃん作でないと食べない。
私が作ると・・・マチカは口をつけてから、すまなそうに「食べなきゃ駄目？」と聞く。
ゼッツは情け容赦なく「いらん」と言う。

何故だ？

グラーシュやキャベツの蒸し煮なんかを作るとき同様、ばあちゃんに味見してもらって、合格印をもらうのに・・・。
んでもって、グラーシュやローストポークなんかは、結構いい味出せるようになったと思うのに・・・。

どこが違うのか、ぜ〜んぜんわからん！！



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私には長いこと、ミートソースの定番がありませんでした。
子供達はレーズンの所で食べたスパゲティ・ミートソースがおいしくて、私が別のレシピを試すと「レーズンのレシピにして！」と言われる始末。
確かにおいしい・・・でもレーズンは、市販のミートソースの素（粉末）を使います。
いいのだろうか？と思っていた時、友人宅でラザニアをご馳走になり、とってもおいしかったのでレシピを教えてもらいました。
以来、彼女のミートソースが私の定番となりました。
子供たちも大好きです。


ミートソース

合挽き肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００〜２５０ｇ
野菜（玉ねぎ、ズッキーニ、人参、茄子等）・・肉と同量
トマトジュース、又はピュレー・・・・・・・・1/2カップ
トマトケチャップ・・・・・・・・・・・・・・1/2カップ
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１カップ
ブイヨン・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個（日本のサイズ）
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小匙1/2
ハーブ（バジル、オレガノ、タイムなど）・・・適量
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

熱した鍋にサラダ油を入れ、挽肉を炒める。
そこに同量の野菜を加えて炒める。



家では、玉ねぎ、人参、ズッキーニが常連。
我が家の野菜嫌いさん達のため、ズッキーニは最後につぶして隠します。
人参はいつもはみじん切りにするけど、今日は大きめに切って後からつぶそうと企みました。→結果はハズレ、完全につぶれてくれませんでした。

ハーブ以外の材料を加える。
煮立ったらアクを取る。
ハーブを加えて、約４０分煮込む。



私は野菜を肉の２倍以上（３〜４倍のこともあり）、ソースの材料は３〜４倍にします。→野菜嫌いさん達を欺く。→気分爽快！
でも、今日はいい気になってレシピを見ないで作ったら、分量を間違えてソースが少な目。




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昨日、友人一家の新居を訪問しました。
一家のご主人がマチカのゴッドファーザーで、○ちゃんが一家の末娘のゴッドファーザーなので、家族ぐるみのお付き合い。
昨日はばあちゃんも一緒にどうぞ！とのことだったので、５人で押しかけました。

そこには友人宅も合わせて、まったく同じ建物が３軒並んでいます。
この３軒、村役場が建築会社と交渉して建設＆入居者募集。
着工が５月、その年の１１月に入居という契約で、予定日より一日遅れるごとに会社が罰金（？）を支払うという約束だったようです。
そして、彼等は本当に１１月に入居しました。
これ、超スピード建設です！！

外から見ると、かなりコンパクト！という印象でしたが、中に入ると間取りがうまく取ってあって、私もこんな家が欲しい！
階段も分厚い一枚板が段々と並んでいて、素敵だった・・・。
いいなぁ、まだ木の匂いがする家。

日の当たる窓際のテーブルを囲んでのおしゃべりは退屈だったようで、マチカと末娘ちゃんは、家の前のだだっぴろい原っぱでクロスカントリー。
一周、約３０分かかっていました。



お姉ちゃんが撮影。

お姉ちゃんは中学４年生（日本だと中学２年）。
目のまわりを黒く化粧している彼女は、一人前に我々のおしゃべりに加わっていました。
ゼッツはと言うと、居間にある熱帯魚の水槽に吸い付けられておりました。

ファッシングクラップヘンでお茶をしたかと思ったら（私は念願のバニラクラップヘンを２個ペロリ♪）、ヤオゼまで出てきました。
知っていたら、クラップヘンは１個でやめといたのに・・・。
自家製シュペック、自家製ソーセージ、チーズ各種。
私はご主人の作るソーセージが大好きで、毎年おねだりしちゃう程。
昨日も帰りぎわに、「さっき食べかけてやめたソーセージ持って帰っていい？」って聞いたら・・・彼は５本も入っている真空パックを隠し持っている！！
ラッキー！！そしてダンケ！

クラップヘンとソーセージを堪能して、お腹が苦しかった私は、いつもは口にしないシュナップスを流し込んでおきました。
シュナップスはアルコール度の高いお酒で、食べ過ぎた時や胃の調子が悪い時にグイっと少量頂きます。






数日前から気温が上がり、積もっている雪が少しづつとけ始めていました。
雪も湿って、道路もグチャグチャ。
でも、昨日今日は少し気温が下がって、積もっている雪がカチカチになりました。
こうなればしめたもので、上にのってもズボッと埋まることもありません。
午前の日が当たる時間に、マチカとゼッツは家の前でそり遊び。




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今日で、マチカの中学一年生の前期が終業しました。
これで再来週の月曜日に後期が始まるまでは、晴れてエネルギー休暇です。
エネルギー休暇には泊りでスキーに出かける家族も多いようで、交通の混雑を避けるため、州によって休暇の時期を１週間ずらしてあります。
ウィーンとニーダーエースターライヒ（下オーストリア州）は今週がエネルギー休暇だったので、明日辺りはスキー休暇を終えてウィーン方面へ向かう車で高速道路は渋滞することでしょう。

オーストリアの通信簿は、一枚のペラペラの紙きれです。
それでも小学校の通信簿はしっかりした紙だったのですが、中学の通信簿はコピー用紙にコンピューターに入力された内容をプリントアウトしただけの代物。
もちろん校印が押してあって、校長先生と担任の先生の署名は直筆ですけどね。

もっと驚きだったのは、マチカが事前に自分の成績を知っていたこと！
以前友達が「もう娘の成績はわかっている」と言ったとき、「へっ？」と思ったのですが、マチカの学校でも同じ現象が・・・。
各教科の先生が、クラスの皆がいる所で「あなたは１よ」とか、「君は２だよ」と教えてくれるのだという。
なんともオープンではありませんか！！

今日の６限目は、生徒全員が体育館に集合したそうです。
終業式などないと思っていたけど、なにやらそれらしき感じ？
どうやら、色々な方面で良い成績をおさめた生徒の表彰がメインだったようです。
もちろん校長先生のオハナシも。
この学校はスキーにも力を入れているので、スキーの大会での上位入賞者が表彰され、各クラスで一番の成績優秀者も前に出て並んだのだそうです。
表彰と言っても賞状などあるはずもなく、メダルはすでに生徒のものだし・・・と思いません？
マチカによると、「ママの洗濯籠と同じプラスチックの籠にリンゴがいっぱい入っていて、名前を呼ばれて前に出て行った子達に１個づつ進呈された」のだと。
まぁ、チョコレートとかより健康的ってことでしょうかね・・・？

さぁ、明日からは寝坊し放題！・・・マチカはね。
ゼッツの幼稚園は通常通りあるけど、私も目覚しを６時にセットしないですみます。

いつも「偉い！」と思うのは、長期休暇のときは宿題が絶対に出ないこと。
マチカちゃんよ！思いっきり遊んでちょうだいな。


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今日は、フィラッハの歯医者さんへ行ってきました。
今日こそ神経を抜かれる予定だったので、診療台の上で注射をうたれて麻酔が効いてくるのを待つあいだ、心臓がドキドキしているのがわかった。
そしていよいよ・・・ドクターがドリル（何と言うんでしょ？）を片手に構える。
私は口を開けて、目を閉じて、両手は診療台の端を固く握り締めること数秒。

えっ、何？どうして何もしないの？？？
手にしていた道具を置いて、診療台をビーン！と座る形に戻したぁ？

彼はもう一度神経の具合を調べて、神経を抜いてしまう前にもう一回別の詰め物をして様子をみよう！と言ってくれた。
という訳で、今日も神経は抜かれぬままでした。





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昨日の午後

１４時、ゼッツを幼稚園にお迎え。
１４時４５分、マチカが帰宅。

マチカの昼食は、野菜スープとツベチケンクヌーデル。
幼稚園で給食を食べてきたはずのゼッツも一緒にお相伴。
幼稚園から戻り、マチカの昼食には目もくれないでおやつに走ることもあるけど、ツベチケンクヌーデルの時はチョコレートもキャンディーも後回し！！



ツベチケンクヌーデル。
ケルンテナーヌードルと同じ生地（http://frauberger.blog80.fc2.com/blog-entry-55.html）で、ツベチケンと角砂糖１個を包んだものを、軽く沸騰するお湯で約２０分茹でました。
ラーマとパン粉を片手鍋に入れ、弱火で熱を加えたものをかけていただきます！

その後マチカは、宿題がないので友達とそり滑りに行くと言う。
それを耳にはさんだゼッツも行かずにいられない。
しょーがないので、私もスキーパンツ、ジャケット、帽子、手袋、雪用ブーツで完全防備。

いざ！いつものアルムへ向かう林道へ。
林道への上がりはな（上がり口）で、皆ツルツル滑って転ぶ。
私はもろ膝を打って、今でも痛い。
子供は上手に転ぶので、全然痛くはないらしい・・・。

林道を上がり始めると・・・道の中央に雪がない！




端っこを滑って下りていく。



私はゼッツを前に乗せて右側を滑ったけど、常に右足が雪の壁をこすってスピードが出ない。→ちょうど良い。
ゼッツは大喜びで、何度滑ったことか・・・。
私も楽しかったけど！
最初は上りもソリに座っていたゼッツも、１メートルも行かずソリから下ろされました。←重い！！

マチカは、今日の体育でも橇滑りに行くのだとか。
ゼッツは、「今日も橇滑りに行く！」と言い残して幼稚園へと出かけていきました。



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昨日は、昨年末に引っ越しをした友人宅におよばれでした♪
興味津々の私は、○ちゃんとゼッツと一緒にルンルンお出かけ。→マチカは友達の誕生日会へよばれたので、こちらは欠席。
新居への初訪問だったにも係わらず、今日は迷わずたどり着けました。
が、間違った場所に駐車しようとしていたら、ベランダから「あっち！あっち！」という声が。
同じくおよばれの友人夫婦の顔も見える。

さて、さて、まずはお家の見学。
Ｓ嬢のベッドも、コンピューターの机も、それから大きな物入れも（多分、約２ｍ×１ｍ×１ｍ）ぜ〜んぶご主人の手作り。
そして、センスのよい友人に整えられた住居！
ゴチャゴチャと物が転がっている我が家とは逆に、スッキリ片づけられている。

引っ越し前の住居ではリビングダイニングだったのが、新居では１部屋増えて独立ダイニング！
そこで、友の手作り「くるみのせチョコケーキ」と、友手作りのロールケーキに舌鼓。
夕食にはビュッフェが用意されていた。
私の差し入れ、ハムロールもビュッフェに仲間入り。

楽しく、おいしい午後でした。
楽しい時間って、なんであんなに早く過ぎちゃうのでしょうね・・・。

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きょうびオーストリアでも、携帯が幅をきかせている。
すでに小学生で持っている生意気な奴もいる。
中学生ともなると、その率はグン！とあがる。




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昨日で期限切れ！！
何の？
高速の定期券ならぬ、定期シールの。

オーストリアの高速道路には、日本のように検札所はないけれど、車のフロントガラスに定期シールを貼っておかないと走行できないことになっています。
一年間用のシールは、１月１日から翌年の１月３１日まで有効。
よって、去年購入したシールは今日から無効なのです。




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我が家の昼食時間は・・・

私は、だいたい１２時頃。

○ちゃんは、早番だと帰宅後の１５時以降。
遅番のときは、私と一緒に１２時前後に。

マチカの通学列車は、２時２０分に駅に着く。
誰かのお迎えの車に途中まで便乗できると、２時３０分頃には帰ってくるけど、徒歩だと３時近くに昼食を摂ることになる。

ゼッツは、幼稚園で１１時半に給食。
と言っても、マチカと一緒に又食べてるけど。

一番面倒くさいのは、○ちゃんが早番のときなのは一目瞭然。
そんな時は、必然チン！！する回数が増える。
そんな時私は、お手軽にできる食べたいものを食すること多々あり。

今日は、以前ケルンテン州都のクラーゲンフルトに、駐在妻としていらした方からいただいたレシピのオイルサーディーン丼を食べましたぁ。

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