2008.09.08(Mon)
2007.02.01(Thu)
我が家の昼食時間は・・・
 私は、だいたい１２時頃。 ○ちゃんは、早番だと帰宅後の１５時以降。遅番のときは、私と一緒に１２時前後に。  マチカの通学列車 は、２時２０分に駅に着く。誰かのお迎えの車  に途中まで便乗できると、２時３０分頃には帰ってくるけど、徒歩だと３時近くに昼食を摂ることになる。 ゼッツは、幼稚園で１１時半に給食。と言っても、マチカ と一緒に又食べてるけど。一番面倒くさいのは、○ちゃんが早番のときなのは一目瞭然。 そんな時は、必然チン！！する回数が増える。 そんな時私は、お手軽にできる食べたいもの  を食すること多々あり。今日は、以前ケルンテン州都のクラーゲンフルトに、駐在妻としていらした方からいただいたレシピのオイルサーディーン丼を食べましたぁ。 
オイルサーディーン丼（４人分） オイルサーディン缶・・・２缶（１６０ｇ） 万能ネギ・・・・・・・・１束半（３−４ｃｍに切る） �ー鯊腓気牽粥⊂潴�大さじ２ フライパンにサーディンを入れ、両面を軽く焼く。 �，繁�能ネギを加えて、軽く炒める。 ご飯に具をのせ、一味唐辛子をふる。 このレシピ、一人の時に重宝してます！！ これに、即席お吸い物なんぞあれば言うことなし！  １００円ショップで購入した、プラスチックの丼で。 今日は、一人で缶詰１缶！ ネギは、あるだけ入れてこれです・・・ 下の画像は、以前にもご紹介した友達  の家。以前の画像は、マチカ が撮ったもの。今日のは、撮影：Berger。→全体をレンズに入れてみました。→自己満足。  正面から。  裏から。 クリックしていってね！！   Comment
Kura#-
オイルサーディン丼、美味しそうにできてるね。
私も久々に作ってみようかな。
2007/01/31 21:10 URL [EDIT]
ともこりん#-
私も自分だけのために作ってみよう！Ｅさんは、絶対食べないと思うから。オイルサーディンのスパゲッティも、私は一時はまったのに、その時期は、Ｅさんのご飯と私のご飯は、別だったからな〜・・・
最近自分でもびっくりするほど料理してるよ！ クレンソースも作ったよ。ＥさんからBergerさんへの伝言で、ZIMTは、入れないでよー。だって！（笑） 多分隠し味になってなかったみたい。←入れ過ぎ！？ あと今日は、サワークリームでゴルゴンゾーラソース作ったよ♪さっぱりしておいしかったです。 さらに、食パンも焼いてみたりしちゃったよ〜  自分でもすごい！！って思った。 それとまたロールケーキ焼いた・・・しつこい？ 
2007/01/31 22:48 URL [EDIT]
ベウスママ#-
おいしそう！！！
確かに、家族みんなで食べる時間  がばらばらだと困りますよね。うちの旦那時間ばらばらだし、食べるものも違うし････ オイルサーディンで丼物とは。 うちはもっぱら、パスタか、サラダですね。 丼物と言えばターキーと卵で親戚丼？？？見たいのを作っています。
2007/02/01 11:55 URL [EDIT]
Frau Berger#ZB62fJv2
 kuraさんkuraさん家は、全員食べてくれるんだよね？ そしたら、和食も中華も作りがいがあるよねぇ。  ともこりんうちも、食べるものが別々ってことよくあるよ・・・。 もうしょーがない！って諦めてるけどね。 ひぇ〜っ！！ シナモン入れすぎだと思う。次回は、ほんのちょっぴりでやってみて！！ スゴイ！！食パンは成功したの？ 私、一回も決まったことないんですけど・・・。 今度コツを教えてね！  それから、この前はまってたというチーズケーキのレシピもよろしく！！ あ・・・ロールケーキは、ずいぶん長いこと焼いてません・・・。 ベウスママさんオイルサーディーンのパスタ、まだ試したことありません。 今度やってみようかな。 私がやる丼と言えば他には、バラ焼き丼、生姜焼き丼、アナゴ丼くらいかな。 もっとレパートリーを増やしていきたいと思いまぁす。
くるみぱん#-
これいいですね〜
我が家は、旦那が外に出張に行かない限り お昼ごはんを食べに帰ってくるので、 毎日考えるのが億劫で・・・ 昼は、パスタなどの麺類や丼ものが多いです。 私も、いわしはパスタによく使ってたので、 今度これ作ってみよう！！！
2007/02/07 10:25 URL [EDIT]
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